ОНЛАЙН МАСТЕР-КЛАСС


Торт

"Планета любви"

Миндальный бисквит без глютена &

Черника & Голубика

Торт-сюрприз

с шоколадным сердцем внутри

В программе обучения:

  • 1
    Миндальный бисквит без глютена
  • 2
    Нежный крем-чиз
  • 3
    Кули Голубика & Черника
  • 4
    Темперирование шоколада и работа с ним
  • 5
    Создание шоколадного сердца
  • 6
    Сборка торта "Шар"
  • 7
    Создание цветов из вафельной бумаги
  • 8
    Текстура покрытия под камень
  • 9
    И многое другое!..

Как пройти мастер-класс и получить сертификат?

Нажмите кнопку «Хочу купить» и перейдите на страницу оплаты.
Оплатите мастер-класс с любой точки мира. Банк автоматически конвертирует Вашу валюту по текущему курсу. Также можно оплатить переводом на карту.
В течение дня Вас подключат к платформе, где будут все необходимые материалы для обучения - список ингредиентов и оборудования, видеоуроки и технологические карты.
Чтобы получить сертификат о прохождении мастер-класса, нужно сделать домашнее задание (оно находится в последнем уроке на обучающей платформе).
Для кого мастер-класс?
Что Вы получите на мастер-классе?
Оплата
КУПИТЬ ОНЛАЙН МАСТЕР-КЛАСС

Банк автоматически

конвертирует

Вашу валюту по текущему
курсу
69 $

6 рецептов


Темперирование шоколада


Сборка и текстура торта


Техника покрытия под камень


Сборка цветов из вафельной бумаги


Подробные технологические карты


Видеоуроки приготовления


Поддержка преподавателя и куратора в течение 3 месяцев


Доступ к видеоурокам на 3 месяца


Именной Сертификат

ХОЧУ КУПИТЬ!

Анна Потапко

Шеф-кондитер Sweets Premium

Более 7-ми лет я и моя команда создаём сладкий праздник для каждого клиента


Имею большую базу знаний, которой хочу с Вами поделиться


Прошла обучение у шефов с мировым именем: Jordi Bordas, Emmanuel Hamon, Olga Van-Jung, а также Андрей Канакин, Наталья Волконская, Александр Кислицын, Lyubov Ki и другие


На своём опыте прошла путь от кондитера-любителя до шефа собственного кондитерского производства и сотрудничества с кофейнями, кафе и ресторанами


Знаю все нюансы производства и продаж кондитерских изделий, и что пользуется популярностью

Видеоотзывы про обучение

Остались вопросы?

С радостью ответим на все!

Не нашли ответа на вопрос?

Нажмите на кнопку,

выберите любой удобный способ связи с нами

и задайте свой вопрос :)

Отзывы учеников
  • Лана
    Моим всем ооооочень понравилось!!!!!!! Они хвалили не переставая! Спасибо Вам за опыт, он безценен. Очень благодарна Вам за рецепт! Кроме того что готовлю родным, начала готовить на продажу. У меня появились благодарные клиенты!
  • Светлана Сидорчук
    Анна, хочу выразить огромную благодарность вам и вашей команде! Рецепты подробные и понятные)) Чизкейк получился с первого раза, хоть я даже и не думала, что такое возможно. Процесс готовки был очень быстрым, так что ещё раз спасибо Вам большое!!!!
  • Татьяна Олейник
    Так хорошо, что я научилась готовить эти вкусняшки! Я не перестаю их любить, иногда балую своих домашних и готовлю сама. Продолжай, обучай девочек, это так хорошо, когда умеешь приготовить что то необычное и вкусное! Ты очень хорошо проводишь обучение и делишься всеми тонкостями и секретами. После твоего обучения все получается легко и просто.

ОНЛАЙН МАСТЕР-КЛАСС


Торт

Кофе & Вишня

с барельефом и шоколадным цветком

Научим готовить торт от А до Я

+ 7 новых навыков и умений

для декора


Подробные рецепты

в технологических картах и видеоуроках от Анны Потапко


Создайте свой шедевр!

BONUS:

Made on
Tilda